Nous sommes Tom et Alex et nous avons toujours aimé les montagnes ! Nous avons eu certains de nos meilleurs moments en famille et entre amis avec les montagnes comme toile de fond. Le Chalet Fourmilière est notre occasion de partager notre amour des montagnes avec notre amour de la gastronomie et d’une grande soirée.
Mon amour de l’hospitalité a commencé quand j’étais enfant – nous avions toujours des invités dans notre maison – les heures de repas étaient des rassemblements de personnes intéressantes, d’amis ou de partenaires commerciaux, qui avaient tous été invités à dîner. La nourriture est devenue synonyme de bonne conversation et j’ai adoré en faire partie. Pendant mes études, j’ai aidé mon ami, diplômé de la Leiths School of Food and Wine, à gérer les salles à manger des directeurs exécutifs des entreprises FTSE 500 à Londres. Après mes études, j’ai travaillé dans le conseil aux entreprises pour certaines des plus grandes marques de luxe au monde. En cours de route, je suis devenue maman de deux enfants extraordinaires, Charlie et Izzi – maintenant de jeunes adultes dont nous sommes extrêmement fiers. Ma carrière s’est ensuite transformée en coach, conseiller et mentor pour une clientèle de particuliers, d’organismes de bienfaisance et de propriétaires de petites entreprises ; je les ai tous aidés à faire de leur mieux.
Quand j’ai rencontré mon mari, Tom – il y a plus de 30 ans maintenant – nous avions déjà beaucoup de choses en commun – sa famille était la même que la mienne pour commencer ! Toujours une maison pleine, toujours de la place pour une de plus à table. Tom a commencé sa carrière dans le commerce de détail et a ensuite travaillé en tant que consultant en gestion mondiale, ce qui nous a permis de séjourner dans certains des meilleurs hôtels du monde. Le succès commercial de Tom repose sur son engagement avec les gens, créant des relations solides et apportant de la valeur à tous ceux avec qui il s’engage. Sa perspective stratégique et sa formidable ténacité ont fait en sorte que chaque souci du détail soit pris en compte, ce qui nous permet d’offrir une expérience client exceptionnelle. Nous skions ensemble depuis 30 ans et Tom a skié à Morzine chaque année depuis 20 ans. Il connaît incroyablement bien les montagnes, les restaurants et la ville. Nos connaissances nous permettent de vous envoyer dans les meilleurs endroits, aucunes recherches pour vous à fournir !
Un séjour au Chalet Fourmilière est un moment aussi relaxant que possible. Nichés dans un cadre luxueux, nous avons pensé à chaque détail pour vous… De la nourriture sublime aux grands vins en passant par les lits vraiment confortables… Vous pouvez même oublier de faire du ski ! Bien que ce soit dommage quand vous avez l’un des meilleurs domaines skiables du monde à votre porte.
Venez séjourner au Chalet Fourmilière, où se déroulent les meilleures soirées dans les Alpes, oh… et le ski est plutôt bien aussi.
À bientôt !
Tom et Alex
